"上海佰融实业有限公司(以下简称“佰融公司”)是一家从事食用植物油的国际、国内大宗贸易和生产的私营企业。佰融公司通过近20年的发展，逐步成长到今天的规模:年营收超过60亿人民币(不含交易部金融衍生品交易额)，年现货贸易量超过50万吨(不含期货交易)。

从行业来看，作为食用植物油的原料，油脂的大宗贸易，几乎90%以上都通过国外进口，不仅货物价格存在剧烈波动，货物供应也时常面临着短缺的风险。食用植物油是中国老百姓日常的生活必需品，也是关乎国家粮食安全和国计民生的“压舱石”。

从业务模式上来看，当前油脂的大宗贸易，已经从传统的采销一口价定价、通过低买高卖获取差价利润的贸易方式，发展到现今主要以期货盘面价格来定价的基差交易方式，将来也很可能会有新的交易模式出现。价格行情瞬息万变、盈利方式的多样化发展的同时，也面临着更大的风险，一不小心很可能造成巨额亏损，乃至造成多年的努力成果付之东流。

为顺应发展趋势，佰融公司重新制定了公司战略，明确以期现结合，即现货贸易结合期货等金融工具作为核心竞争力和未来发展方向，要求现有团队必须尽快从传统贸易和生产加工的思维，转变为期现交易思维，以此平抑价格的波动、维持商品稳定的国内供应，并努力成为一家百年企业。